Feira do Mirtilo 2011

Sever do Vouga auto intitula-se como a capital do Mirtilo; este fruto parece encontrar, nesta região, um clima que se adequa à sua produção, tais como um número anual de horas de frio na proporção correcta...

Aqui, um futuro arbusto de mirtilos...

O Mirtílo é um fruto silvestre de sabor agridoce com propriedades antioxidantes. Há quem lhe chame o "fruto da juventude" por possuir propriedades anti-envelhecimento!...

Obviamente que há que explorar todas as formas de ingestão: Doce de Mirtilo...

Licor de Mirtilo...

Tarte de Mirtilo!...Posso testemunhar que estava muito boa!..:-))

O evento decorreu no parque urbano da vila de Sever do Vouga...

Venda de artesanato e workshops com o dito ingrediente!...

Até à próxima!